馬肉料理ランチ☆

山口社長にご馳走になった馬肉ランチ☆

人生で数回しか馬肉を口にしたことがなかったのですが、

とーーーっても美味でした！！

五反田にある光GENJI大沢樹生さんプロデュースの馬肉専門店「樹馬」。扉の「会員制」の文字にドキドキしながら入店しました。

小鉢から、馬肉入りサラダ、馬肉入り炒り卵（食べるのに夢中で写真を撮り忘れました…）、３種盛りの馬刺（たてがみの馬刺は生まれて初めて頂きました！油ののった感じで美味でした♪）、馬肉の塊をじっくり煮たホロホロ煮（とっても大きいお肉なのに、口の中でとろけていきました…最高です★）、と次々にお料理が出てきて、最後はお鍋！馬肉にホタルイカやとろろ等をたっぷりいれて…初めてのお鍋でしたが、おつゆまで本当においしかったです！お腹に空きがあれば、しめのお蕎麦まで頂きたかったのですが…もう満腹過ぎでした～。

お腹も心も満たされて、幸せなひとときでした(^^)v